Theo nghiên cứu, hàm lượng dinh dưỡng có trong chùm ngây rất cao, gấp 7 lần lượng vitamin C có trong cam, 4 lần lượng vitamin A có trong cà rốt, 4 lần lượng canxi có trong sữa, 3 lần lượng potassium có trong chuối, 2 lần lượng protein trong sữa chua.
Chùm ngây, hay còn gọi là ba đậu dạị, có xuất xứ từ vùng Nam Á và được trồng nhiều ở cả châu Á và châu Phi với lịch sử hơn 4 ngàn năm. Cây chùm ngây rất phổ biến ở Ấn Độ và được trân trọng gọi là cây Độ Sinh (Tree of life). Trong tiếng Anh, cây chùm ngây còn nhiều tên gọi khác nhau vì giá trị dinh dưỡng cao của nó như “cây thần diệu”, “cây kỳ quan” , “cây vạn năng” ,v..v..
Ở Việt Nam, chùm ngây được phát hiện mọc hoang từ lâu đời tại nhiều nơi như Thanh Hóa, Ninh Thuận, Bình Thuận, vùng Bảy Núi ở An Giang, đảo Phú Quốc,v.v. Tuy vậy trước đây cây ít được chú ý, có nơi trồng chỉ để làm hàng rào. Chỉ trong vài năm trở lại đây, các nghiên cứu phát hiện chùm ngây có nhiều tác dụng đặc biệt nên gần đây giống cây này được gieo trồng và bán với giá, từ 70.000 đến 100.000 đồng/kg rau chùm ngây.
Chùm ngây có thể gieo trồng từ hạt dễ dàng. Các mẹ xem hướng dẫn gieo trồng tại đây nhé: http://bit.ly/chumngay
Hạt giống Chùm Ngây của Chích Bông là giống F1, được nghiên cứu & lai tạo bởi Gased. Tỉ lệ nảy mầm cao. Hoàn toàn ko biến đổi gen.