Nguồn gốc, đặc điểm
Hoa Salem (Statice) có tên khoa học là Limonium sinuatum thuộc họ đuôi công, là một loài thực vật có xuất sứ từ Địa Trung Hải trong họ Plumbaginaceae. Tên tiếng Anh được đặt tên như một loại thảo dược và còn được gọi là hoa Olympus. Salem là hoa thuộc chi Limonium. Những hoa thuộc chi này được biết đến gồm Sea Lavender, Statice, Marsh Rosemary, gồm những hoa có đuôi công ở vùng nhiệt đới. Trên danh nghĩa là vậy nhưng chúng không có liên hệ gì với hoa oải hương (Lavender) hay hoa hương thảo (Rosemary) hết. Chi Limonium này phân bố khắp châu Âu, châu Á, châu Phi, châu Úc và Bắc Mỹ.
Hoa Salem xuất hiện tại Đà Lạt năm 1975. Đây là một loại hoa đẹp rất phổ biến ở Đà Lạt, là loài thực vật ưa khí hậu ôn hòa, thường được trồng quanh năm ở Đà Lạt. Hiện nay, Salem được trồng nhiều ở Đà Lạt chủ yếu được tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
Salem là loại hoa có thân dài, khả năng chống chịu bệnh tốt, có sức sống mãnh liệt, khả năng chịu hạn tốt. Màu sắc hoa tươi sáng, bền lâu, đa dạng về màu sắc, phổ biến nhất là Salem màu trắng, ngoài ra còn có Salem tím, vàng, hồng. Cánh hoa Salem sờ vào có cảm giác khô, hoa thường nở rất lâu tàn, khi tàn hoa cũng không rụng mà vẫn còn nguyên chỉ có cành lá bị hỏng. Cánh hoa salem mỏng manh và có độ cứng nhất định, tựa như một tờ giấy. Khi đã khô héo nó gần như vẫn giữ được một vẻ đẹp rất riêng, không bị mất màu, khác biệt với những loại hoa khác. Tuy nhiên không giống như hoa, lá và thân Salem cũng giống như những thực vật khác, nhanh héo nếu không được chăm sóc cẩn thận. Một số người ví hoa Salem tựa như hoa bất tử vì sức sống bền bỉ và đặc tính lâu tàn của nó.
Ý nghĩa
Nhờ vào đặc tính lâu tàn, hoa Salem mang biểu tượng cho sự trường tồn, tính vững bền hay một điều gì đó mãi mãi.
Nếu muốn nói với người yêu của bạn rằng bạn nhớ họ, hãy tặng người ấy một bó hoa Salem. Nó sẽ truyền thông điệp ngọt ngào tới cho họ rằng “Anh nhớ em da diết”. Ngoài ra nó còn mang tới cho người yêu của bạn thông điệp “Tình yêu của chúng ta sẽ bền vững và luôn tươi đẹp như hoa Salem cho dù cuộc sống này không còn nữa”
Một bó hoa để nói thay lời yêu thương của mình trong ngày Valentine hay 8/3 sẽ luôn là một món quà có giá trị tinh thần sâu sắc. Bởi lẽ hoa luôn có một ý nghĩa nào đó đối với người được tặng. Nếu hoa Hồng là sứ giả của tình yêu hay Lay-ơn mang ý nghĩa của sự hẹn hò thì hoa Salem chính là biểu tượng tô điểm, nhấn mạnh thêm cho sự bền vững của muôn đời, mãi mãi.
Một ý nghĩa khác của hoa Salem ít người biết đến đó là sự khiêm tốn. Hoa Salem thường làm nền, tô thêm vẻ đẹp cho các loài hoa khác vì vậy mà Salem mang trên mình vẻ đẹp khiêm tốn, hỗ trợ cho đồng loại mặc dù khi đứng một mình thì hoa Salem vẫn có một nét đẹp rất riêng, đặc biệt là khi hoa đã khô.
Công dụng
Hoa Salem tươi không cắm 1 mình mà thường dùng để cắm chen vào các hoa khác làm nền trang trí, tô điểm cho các hoa khác. Một bó hoa sẽ có được vẻ đẹp mặn mà quyến rũ hơn khi được tô điểm bởi những bông hoa Salem. Chúng ta có thể bắt gặp hình ảnh hoa Salem đẹp trong những bó hoa cưới, hoa tình yêu hay hoa sinh nhật, loại hoa thường kết hợp với các loại hoa khác như hoa hồng, hoa lan để làm tăng sự sang trọng và ý nghĩa cho bó hoa.
Một công dụng khác là dùng để sản xuất hoa khô. Hoa khô được làm từ hoa Salem có cánh hoa mềm mại, màu sắc hoa luôn tươi sáng như hoa tươi và đặc biệt có thể lưu giữ được nhiều tháng.
