Hoa bắp cải Ornamental là loại cây kiểng rất được các mẹ ưa chuộng. Còn gọi là bắp cải hoang. Có nguồn gốc từ Nam & Tây Âu. Hoa bắp cải Ornamental có nhiều màu sắc. Những chiếc lá bên ngoài màu xanh, những lá non bên trong chuyển dần nhiều màu sắc: xanh, đỏ, vàng, tím, trắng, hồng... Nhìn tổng thể trông như 1 bông hoa xinh xắn.
Bắp cải Ornamental có thể trồng từ hạt giống. Hạt cần được gieo trong bóng mát. Sau khoảng 15 ngày hạt sẽ nảy mầm thành cây con. Nên để cây con phát triển trong bóng râm từ 2-3 tuần, sau đó bứng cả gốc ra chậu kiểng, hoặc ra vườn trồng.
Nên trồng bắp cải trên đất thịt pha, đất cát pha, đất phù sa. Lưu ý phải thoát nước tốt cho cây, vì nếu bị ngập úng, cây sẽ bị thối rễ và chết. Sau khi trồng được khoảng 3 tuần, nên bón thêm dưỡng chất để cây phát triển mạnh.
